Capítulo 201.0
Capítulo 201: Oso-san hace sopa de miso.
Nota del autor: No pude decidir si hacer anko o mochi primero. w (jajaja)
Una vez que terminé de revisar el almacén, me dirigí a la despensa refrigerada.
¿Qué golosinas encontraría allí? Supuestamente eran productos perecederos, por lo que probablemente debería transferirlos a mi Inventario lo antes posible.
Al entrar en el almacén refrigerado, Anzu y Eris-san ya me esperaban adentro, temblando por el frío.
Estaba completamente bien, por supuesto, gracias a las propiedades de resistencia al frío del Traje de oso. El Traje de Oso realmente era simplemente increíble si no me importaba su apariencia.
Todas las verduras y bebidas que usaba la tienda de Anzu se guardaban dentro de esta despensa refrigerada, mientras que la carne y el pescado se almacenaban en el más frío de al lado, ya que tenían que mantenerse congelados y no solo fríos.
En cuanto a cómo surgió esta despensa, había tenido muchas piedras mágicas de hielo de sobra. Fue una cosa simple, convertir una piedra mágica normal en una de hielo. Por eso, despensas extravagantes como estas no eran un problema en absoluto. Tirumina-san, por otro lado, estaba completamente conmocionada por esto, ya que las piedras mágicas de hielo eran normalmente muy caras.
「Yuna-san, tus cosas están en ese estante de allí」
Anzu señaló un estante forrado con todo tipo de macetas de cerámica.
¿Qué sorpresas encontraría dentro de ellas? Tomé una de las ollas herméticamente selladas y la abrí, revelando su contenido marrón y de aspecto muy viscoso. Puede ser esto…
「Eso es miso. Finalmente conseguimos algunos」
Anzu respondió a mi pregunta no formulada mientras miraba por encima de mi hombro.
Sí, esto era miso, lo que significaba que finalmente podría hacer sopa de miso.
¡Ahora podría tomar sopa de miso! Estaba tan feliz que casi quería llorar lágrimas de alegría.
Sopa de arroz y miso, junto con un huevo soleado y nori. Finalmente podría tomar mi desayuno tradicional japonés.
Ah, quería tomar un poco de sopa de miso en este momento. Esto fue incluso más alto en la lista de prioridades que comer mochi.
Abrí otra olla y reveló un miso de diferente color.
Oh, incluso había diferentes tipos aquí. Esperaba con ansias todas las sopas de miso que podía hacer.
Esto debería haber completado mi desayuno, pero por alguna razón, sentí que todavía faltaba algo. ¿Qué podría ser…? Podía sentirlo en la punta de mi lengua.
Oh, esto también me recordó que nunca antes había visto miso en la tienda de Anzu. ¿Nunca me había dado cuenta, como cómo había pasado por alto el udon antes?
Decidí preguntarle a Anzu.
「Lo usamos aquí, pero se nos acabó, así que dejamos de servirlo por un tiempo. Habíamos pedido más del Gremio de Comercio de Mireera, por supuesto, pero solo llegó ahora. Deberíamos poder servirlo como condimento en todo tipo de platos nuevamente」
Usarlo como condimento estaba bien y todo, pero personalmente, prefería comer arroz blanco con sopa de miso. No renunciaría a eso por nada.
Mirar todas estas ollas llenas de miso me mareaba. ¿Estaría bien si me los llevara a todos? Anzu me dijo que eran todos para mí, así que debería estar bien.
Esto era bastante miso, pero afortunadamente, no se echaría a perder en el Inventario. Rápidamente escondí todas las ollas de miso dentro y volví mi enfoque hacia la siguiente olla en el estante.
Cuando abrí la tapa, un fuerte olor agrio me golpeó de inmediato. La saliva se acumuló en mi boca solo por el olor solo, acompañada de una sensación de nostalgia. Esto fue indudablemente umeboshi.
X&M: Umeboshi es ciruela seca en escabeche.
「Umeboshi, eh」
「No me gustan los platos agrios」
Al ver que el frasco contenía umeboshi, Eris-san retrocedió un poco mientras Anzu se acercaba. Entonces, a Anzu también le gustaba el umeboshi, ¿eh? Yo era japonés, así que estaba en mi naturaleza que me gustara. Podría usarlo en bolas de arroz o té e incluso podría hacer umeboshi ochazuke.
De repente tuve la urgencia de irme a casa de inmediato para hacer un poco de arroz, poner umeboshi encima y servir un poco de sopa de miso y té.
X&M: Ochazuke es un plato japonés que consiste en té vertido sobre un tazón de arroz.
「Si no te gustan estos, házmelo saber. No los tires」
Nunca haria eso. Umeboshi era precioso; tirarlo sería un desperdicio.
Cerré la tapa y seguí adelante. La siguiente olla contenía salsa de soja reservada para mí. La tienda usaba bastante, así que había pedido algunos para mí. Había dos ollas llenas de salsa de soja, así que tal vez debería darle una a Zelef-san.
Con esto, llegué al final del estante. Debo decir que seguramente hubo muchos artículos similares a los que se encuentran comúnmente en Japón. Tenía muchas ganas de visitar el país de Wa algún día. Probablemente había más cosas en las que estaría interesado allí. Aún así, con todo el arroz, frijoles de soya, frijoles rojos, miso y umeboshi, debería tener suficientes cosas japonesas para comer por un tiempo. Con esto, todo el trabajo duro que había hecho para derrotar al Kraken finalmente estaba pagando.
Después de asegurarme de que realmente tenía todas las ollas, me volví hacia Anzu y Eris-san.
「Anzu, Eris-san, gracias por ayudarme en su día libre」
「No te preocupes por eso, no teníamos nada más que hacer de todos modos」
Dijo Anzu, y Eris-san asintió.
Luego les dije que me dirigía a casa para almorzar, pero Anzu se ofreció a prepararme algo, así que acepté agradecidamente su oferta. Pedí el udon, por supuesto, ya que recientemente había aprendido que ella podría hacerlo por mí.
「No tengo udon, así que no puedo」
Ella respondió rotundamente. Ella no lo tenía…
Como no podía prepararme udon, decidí tomar mi arroz habitual con carne en el plato principal.
Estaba delicioso, como toda la comida que preparó Anzu.
Después de disfrutar de mi almuerzo gratis, me separé de Anzu y Eris-san y me fui directamente a casa donde recogí la ropa ahora seca y terminé de limpiar la casa. Una vez que terminé, comencé con los preparativos de la cena un poco antes de lo habitual. Estaría haciendo la sopa de miso que había estado esperando durante tanto tiempo. Cuando comencé a preparar todos los ingredientes necesarios para el caldo, me di cuenta de que solo tenía algas y no tofu. Tenía soja, pero no sabía cómo hacerles tofu. ¿Podría obtener un poco si visitara el país de Wa?
Por ahora, solo agregué un poco de rábano blanco y zanahorias al caldo y le di un sabor. Estuvo bien. Oh, habían pasado meses desde la última vez que probé este sabor.
Luego cociné el arroz y puse un umeboshi encima antes de comenzar a asar un pescado. Preparé el pescado a la parrilla. Una vez que el pescado estuvo listo, me aseguré de echarle una gran cantidad de salsa de soja y terminé la comida preparando un poco de té caliente.
Era simple, pero después de todo este tiempo, finalmente pude hacer una comida tradicional japonesa.
「Itadakimasu」
X&M: Finalmente consiguió su comida japonesa, así que creo que también se merece la verdadera frase japonesa. Para aquellos que no saben, literalmente significa:『Recibí la comida; gracias a todo lo que me la trajo』. , y se dice antes de comer.
Finalmente, probar el umeboshi y la sopa de miso nuevamente satisfizo mis antojos japoneses. Simplemente tenía que ser arroz blanco con umeboshi en la parte superior, un poco de sopa de miso a un lado y té verde para lavarlo todo junto. El combo era tan delicioso que no pude evitarlo sino obtener una segunda porción. Debería estar bien mientras no engordara, ¿verdad?
Aunque ese había sido el pensamiento que se me había pasado por la cabeza mientras comía, al día siguiente, no pude evitar preocuparme por engordar con toda la comida que comí, así que terminé distrayéndome pensando en algunos recetas de pasta de mochi y frijoles rojos.
¿Cuál debo hacer? Con mochi y pasta de frijoles rojos, podría tener oshiruko. Lamentablemente, no pude prepararlos a la vez ya que nunca antes había hecho mochi ni pasta de frijoles rojos. Tendría que comenzar aprendiendo a hacer uno, y solo entonces el otro.
Mochi debería ser más fácil de hacer, pero la pasta de frijoles rojos también era tentador ya que, si tenía éxito, podría hacer anpan, lo que significa que podría enseñarle a Morin-san una nueva receta. Aún así, sin mochi, no podría tener oshiruko. Qué dilema…
Personalmente, solo quería comer mochi: envolverlo en nori y verter un poco de salsa de soja encima… Delicioso. Para hacer mochi, necesitaría un mortero grande, o más bien, en realidad necesitaría preparar un montón de cosas.
Solo después de reflexionar durante mucho tiempo más, finalmente decidí intentar hacer la pasta de frijoles rojos primero. Afortunadamente para mí, en realidad se incluyó una receta en la caja. No sabía nada acerca de hacer pasta de frijoles rojos aparte de lo que había aprendido al ver algunos programas de cocina en la televisión, por lo que la receta sería extremadamente útil. Estaba segura de que podía hacerlo ahora que tenía una receta real para trabajar, y no solo mi vago recuerdo.
No estaba muy segura de si Jeremo-san había sido el que preparó la receta para mí, o si realmente había sido alguien del País de Wa, generosamente poniéndolo, pero tuve que agradecerle a esa persona algún día.
X&M: Oshiruko es una sopa de frijoles rojos. Ha triturado frijoles rojos hervidos y bolas de dango. Anpan es un pan relleno de frijoles rojos
Aún así, parecía que hacer pasta de frijoles rojos requería mucha atención. Casi me sentí desanimada con solo mirar la receta, pero decidí hacer todo lo posible por probarla. Sin embargo, hacerlo todo por mí misma seguramente sería tedioso, así que saqué mi Teléfono Oso y pedí ayuda.
『¿Yuna-oneechan?』
「Fina, ¿estás libre hoy? Si es así, ¿puedes venir a mi casa?」
『¿Ahora mismo?』
「Sí, obtuve algunos ingredientes del país de Wa, así que voy a tratar de hacer un plato a partir de ahí」
『¿Comida del país de Wa?』
「Sí, y sería genial si pudieras ayudarme. ¿Tienes tiempo?」
『Seguro supongo…』
La voz de Fina se apagó.
『Shuri, espera. Estoy hablando con Yuna-oneechan』
Podía escuchar a Fina hablando con Shuri en el fondo; aunque estaba bastante amortiguado, todavía podía escuchar a Shuri en el otro extremo decir que ella también quería ir. Solo escucharlas hablar así puso una sonrisa en mi rostro.
『¿E-está bien si Shuri viene también, Yuna-oneechan?』
「Por supuesto que puede. Pero, si Shuri viene, ella también tiene que ayudar, ¿de acuerdo? Asegúrate de decirle eso」
『Yay ~』
Entonces escuché la alegre respuesta de Shuri por el Teléfono Oso.
「Está bien, nos dirigiremos de inmediato」
Nuestra llamada terminó conmigo logrando obtener excelentes ayudantes. Justo cuando estaba a punto de configurar todo para hacer la pasta de frijol rojo, Fina y Shuri llegaron a mi casa.
「Yuna-oneechan, ¿qué estamos haciendo?」
「Estamos haciendo algo llamado pasta de frijol rojo. Si lo pones en pan, hace que sepa mucho mejor」
Aunque había dicho que planeaba hacer anpan, solo íbamos a hacer el relleno. Me hubiera gustado hacer un poco de oshiruko, pero solo hacer pasta de frijoles rojos debería ser suficiente por hoy.
「¡¿Está sabroso?!」
Shuri preguntó emocionada. A diferencia de Fina, Shuri era bastante infantil. Bueno, no era como si Fina nunca hubiera actuado como una niña, pero todavía era muy madura para su edad.
「Sí… Está bien, ¿pueden ustedes dos lavar a fondo los frijoles rojos por mí?」
Le di instrucciones detalladas a Fina basadas en la receta mientras Shuri hacía todo lo posible para ayudar. Una vez que terminaron, pusimos los frijoles en agua hirviendo.
Una vez más, les encargué a ambas que vigilaran los frijoles y me asegurara de echar un vistazo a la escoria que se formó. Si bien había visto cómo hacer la pasta de frijoles rojos en la televisión, tener una receta significaba que no tenía que desperdiciar ningún ingrediente por prueba y error. Sin él, seguramente estropearía muchos detalles o pasos aún más grandes del proceso de creación.
Luego agregué azúcar al agua hirviendo y cociné los frijoles hasta que el agua se evaporó; con esto, debería estar casi listo.
「Yuna-oneechan, ¿ya está listo?」
「¿Está listo?」
Recogí un poco con una cuchara y lo probé, tratando de no quemarme la lengua en el proceso. Estaba muy caliente, pero también dulce; quizás había agregado demasiada azúcar. Tendría que recordar agregar menos azúcar cuando lo haga la próxima vez. Mientras lo probaba, Shuri y Fina claramente parecían querer probarlo también.
「Esta muy caliente, así que tengan cuidado」
Recogí un poco más en la cuchara y se la di a las dos.
「Es dulce」
「Sabe raro, pero en el buen sentido」
Eso fue porque esto era más dulce que la pasta de frijol rojo normal.
「Está bien, ya es un poco tarde, pero ¿tendremos que almorzar?」
Saqué un poco de pan y extendí un poco de pasta de frijoles rojos sobre él. Haría como un anpan improvisado. Estaba delicioso, especialmente porque no lo había probado en mucho tiempo. Pero no debería comer demasiado, por supuesto. Fina y Shuri comieron dos rebanadas cada una, pero aún parecían hambrientas, así que les di una tercera pieza con un tipo diferente de pan. La próxima vez que hiciera esto, tendría mochi, y finalmente podríamos tener oshiruko.
Nota del autor: Ahora que lo pienso, tal vez olvidé escribir sobre el té.
Continúa leyendo la historia como si hubiera escrito sobre ella antes.
Mientras tanto, lo revisaré y editaré si falta.